Yerba Maté Taragui Energia - 500 g Argetina (mate čaj)
Taragüi Energía patří mezi nejsilnější yerby maté na trhu. Jedná se o tradiční yerba jemného řezu s výrazným povzbuzujícím účinkem. Díky sklizni v letním období má až o 30 % vyšší obsah přírodních stimulantů než klasická Taragüi Con Palo, což jí dodává extra energii a intenzivní účinek.
Taragüi Energía má vyvážený poměr středně jemně mletých listů, větviček a prachu – tedy klasickou argentinskou elaboradu con palo. Chuť je hořká, s mírně nakyslými tóny, které doplňuje ovocný a čokoládový podtón. S postupem nálevů se hořkost zjemňuje a přechází do svěžích travnatých nuancí.
Taragüi je přední argentinská značka s téměř stoletou tradicí, působící pod společností Las Marías – největším výrobcem yerba maté v Argentině. Značka je známá svou inovativností: v roce 1966 uvedla první maté v klasickém čajovém sáčku a roku 1994 představila první vakuově balenou yerbu na světě.
Společnost Las Marías se aktivně hlásí k principům odpovědného a udržitelného hospodaření. Více než polovinu své produkce nakupuje od nezávislých pěstitelů, kteří procházejí přísnou kontrolou, aby se zabránilo například využívání dětské práce. Firma také podporuje místní komunity – vytváří pracovní příležitosti pro mladé lidi, investuje do vzdělávacích a sportovních projektů a pečuje o životní prostředí.
Složení
🌿 100 % yerba maté (Ilex paraguariensis)
Příprava yerba maté jako čaj
👉 1–1,5 lžíce (7-10g) yerba maté zalijte 0,5 l vody (80 °C) a louhujte 3–5 min.
👉 Sceďte a dle chuti přidejte citron či med.
🍵 Lze připravit i ve frenchpressu.
⏰ Vhodné k dennímu popíjení.
Obřadní příprava yerba maté
👉 Do kalabasy nasypte yerba maté do 1/3 objemu, nakloňte a vytvořte úhel cca 45° a vložte bombillu.
👉 Zalijte vodou (60–80 °C) jen tolik, aby se yerba nasákla a dolijte vodou navíc. Poté srkejte bombillou.
♻️ Zalévejte opakovaně, dokud nálev neztratí sílu.
⏰ Po použití kalabasu vyčistěte a usušte.
Země původu
🌎 Argentina