Rooibos červený
Rooibos červený má močopudné účinky, podporuje spalování tuků a pomáhá při úzkostech a depresích. Díky tomu, že neobsahuje kofein a obsahuje jen minimum teinu, je vhodný i pro děti a nastávající maminky. Obsahuje velké množství minerálů, vitamínů a flavonoidů.
Je doporučován dětem i kvůli vysokému obsahu fluoru, který přirozeně chrání zuby. Popíjet ho můžete po celý den, ať už teplý nebo vychlazený. Lze ho využít jako základ ledového čaje, smíchat s mlékem nebo dokonce použít při vaření. Jídlu dodá krásnou barvu a exotickou chuť, jeho silný extrakt se používá například do marinád.
Červený rooibos vzniká fermentací zeleného rooibosu. Nabízený rooibos massai pochází z vysokých poloh regionu Maskam (Rooibos Finest Highgrown Mountain) v Jihoafrické republice.
Složení
🌿 Rooibos červený (Aspalathus linearis)
Příprava
👉 7–10 g rooibosu (2–3 vrchovaté čajové lžičky)
👉 Zalijte 500 ml vroucí vody
👉 Louhujte 5–10 minut
Příprava osvěžujícího nápoje
👉 Jednu čajovou lžičku přelijte 250 ml studené vody.
👉 Louhujte v lednici 6–8 hodin. Podávejte s ledem a citronem.
💡 Pro silnější chuť můžete nejprve zalít vroucí vodou, poté vychladit.
👶 Vhodné pro děti
😁 Chrání zuby
🍹 Limonáda nebo studený nápoj
🌿 Exotické koření