Více
    Registrace
    Domů / Matcha / Gabaron Matcha 40 g

    Gabaron Matcha 40 g

    Gabaron Matcha je raritní japonský práškový čaj od renomované firmy Marukyu Koyamaen, který se vyznačuje vysokým obsahem GABA kyseliny gama-aminomáselné. Tato speciálně pěstovaná matcha vzniká unikátním způsobem fermentace, které zvyšuje obsah GABA, známé pro své pozitivní účinky na relaxaci, zvládání stresu a podporu zdravého nervového systému.

    Matcha nese své jméno podle aminokyseliny GABA gama-aminomáselné kyseliny, která je důležitým neurotransmiterem v lidském nervovém systému. Obsah této látky může být až desetkrát vyšší než v ostatních čajích. Pravidelná konzumace může příznivě ovlivnit krevní tlak, spalování tuků i zvládání stresu. Vyznačuje se odlišnou chutí, je jemná, bez výrazné hořkosti nebo kyselosti.

    Tento čaj se hodí pro přípravu řídké formy matchy Usucha a je oblíbený nejen pro běžné popíjení, ale i jako součást rituálů mindfulness a relaxace.

    Dostupnost Skladem (>5 ks)
    Kód: 097
    895 Kč 799,11 Kč bez DPH
    Gabaron Matcha 40 g
    matcha gabaron
    Složení
    🌿 Gabaron Matcha čaj  
    Příprava
    👉 Do chawanu (misky) přidejte 1-2 g Gabaron Matcha.
    👉 Zalijte 80 ml vody o teplotě 80°C.
    👉 Šlehejte (nejlépe pomocí bambusové metličky chasen), dokud nevznikne pěna.
    👉 Šlehání provádějte pohybem připomínajícím písmeno W.
    👉 Po dosažení požadované pěny čaj vypijte.

    🍵 Tento čaj má středně povzbuzující účinek.

    Tradiční přípravy
    👉 Matcha Usucha – Má bohatou pěnovou vrstvu a hladkou chuť s počáteční odvážnou, hořkosladkou notou, která přechází do dlouhotrvajícího umami.

    👉 Matcha Koicha – Používá se dvojnásobné množství čaje a poloviční množství vody. Má výrazně hustší konzistenci a silnější chuť umami.

    👉 Oba způsoby přípravy se využívají při čajových obřadech, přičemž usucha je běžně používána i při neformálních příležitostech.

    😋 Umami je pátá základní chuť, vedle sladké, slané, kyselé a hořké. Tento termín pochází z japonštiny a znamená „lahodný“, „chutný“ nebo „plný“ a je často popisován jako hluboká, bohatá chuť, která dodává pokrmům komplexnost a vyváženost.
    Obecné účinky
    Matcha je bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály, které podporují zdraví těla i mysli. Díky obsahu kofeinu a L-theaninu zvyšuje energii a koncentraci, zároveň poskytuje plynulou a dlouhodobou vitalitu bez náhlých výkyvů. Podporuje metabolismus, spalování tuků a detoxikaci organismu. Matcha také posiluje imunitní systém, zlepšuje kardiovaskulární zdraví a pomáhá snižovat stres díky uklidňujícím účinkům L-theaninu. Je ideální pro každodenní příjem pro podporu celkového zdraví a pohody.  

    Výrobce
    Marukyu Koyamaen     je renomovaná japonská společnost s více než 300letou tradicí, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitního matcha a dalších zelených čajů. Byla založena v roce 1704 v oblasti Uji u Kjóta, která je považována za kolébku japonského čaje. 

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Matcha
    Hmotnost: 0.05 kg