Formosa GABA Oolong
Taiwanský oolong se zvýšeným obsahem kyseliny gamma-aminomáselné
vydrží velké množství nálevů.
GABA, neboli kyselina gama-aminomáselná je přirozeně obsažena v každém čaji. Aby se však čaj označil jako GABA, musí pak této kyseliny obsahovat nejméně 150mg na 100g čaje. GABA je neproteinová kyselina a funguje jako jeden z důležitých neurotransmiterů. V organismu zastává roli jakési brzdy - zabraňuje nadměrné excitaci neboli reguluje nadměrnou vzrušivost neuronů v centrální nervové soustavě.
Výzkumy potvrdily, že GABA má pozitivní vliv na kvalitu a délku spánku (a to i po požití kofeinu), zlepšuje soustředění, uvolňuje úzkost, zlepšuje náladu, může napomáhat při PMS a při problémech s ADHD.
Země původu: Taiwan
Oblast: Nan Tou
Příprava: 7g čaje přelijeme 500 ml vody o teplotě 90 °C a louhujeme 1-2 minuty. U dalších nálevů dobu louhování prodlužujeme o 1 minutu. Vhodný na přípravu na Gong Fu
Nálev: medový s ovocnými tóny
