Vyšší třída oblíbeného taiwanského oolongu. Narozdíl od základní sorty, kde převládá v chuti pečenost, je u toho čaje chuť jemnější, květinovější s vůní plnou ovocných tónů. Ideální čaj pro milovníky červeného čaje, kteří se rozhodli seznámit se s oolongy.
Výborný čaj na celodenní popíjení a také pro ty, co se chtějí seznámit s lahodným světem oolongů.
Původ: Taiwan
Zahrada: Nan Tou
Sběr: duben 2025
Příprava: 7g čaje zalijeme vodou o teplotě 95° a necháme louhovat 1-2 minuty. U dalších nálevů dobu louhování prodlužujeme o další 1-2 min, vhodný na přípravu na Gong Fu.
Nálev: Zelinkavý, květinový